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从原料输出到精深加工 ——改革开放40年来我市发展绿色农畜产业综述

作者:刘飞 责任编辑:邢俊清 2018-11-26 09:17:35 来源: 巴彦淖尔市政府

喜获丰收

素有“塞上江南”之称的巴彦淖尔,是国家优质小麦生产基地,全国最大的肉羊、有机原奶、葵花籽、脱水菜生产基地,被誉为“塞上粮仓”“天下厨房”,发展绿色农畜产业优势突出。

经过多年不懈努力,巴彦淖尔现已形成粮油、炒货、果蔬、加工型蔬菜、乳、肉、绒、饲草料、中药材和酿造等十大优势产业。当前,在“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌的引领下,巴彦淖尔绿色优质农畜产品的美誉正在传遍大江南北。

  塞上江南

  农牧业生产条件得天独厚

沃野千里

巴彦淖尔最大的优势是农牧业资源优势。1.6万平方公里的河套平原,是亚洲最大的一首制自流引水灌区,也是母亲河给巴彦淖尔最大的恩赐,历史上有“天下黄河、唯富一套”的美誉。

绿色,是巴彦淖尔的底色。1100万亩水浇地是最厚实的家底,地处北纬40°农作物黄金种植带,土地肥沃、四季分明,周围没有污染源,有干净充足的黄河水灌溉,全年日照平均时数3300小时左右,有效积温3000小时左右,无霜期135天,昼夜温差达到14℃~18℃,是全国水土光热条件最好的地区之一,农牧业生产条件得天独厚。

浇灌

可以说,巴彦淖尔发展绿色农畜产业有无可比拟的优势。当前,巴彦淖尔正全力建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地,打造河套地域品牌,阔步走向国内国际的大市场。

  “天赋河套”

  助推优质农畜产品走向高端市场

“天赋河套”产品展示

2018年9月7日,北京全国农业展览馆,“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌形象崭新揭幕,首批获得品牌授权的巴彦淖尔企业和产品荣誉亮相。从此,巴彦淖尔优质绿色农畜产品有了一个响亮的名字——“天赋河套”。

近两年来,我市大力实施河套地域品牌升级战略,深度挖掘“塞上江南”的独特优势,在“绿色、有机、高端”和“生态、特色、精品”上做文章,通过打造农产品区域公用品牌,整合更多优质农畜产品,激发地域品牌的高附加值和深度价值。

河套品牌系列推介活动

目前,我市已注册了天赋河套、河套农产、河套农耕、河套牧耕等75件河套名称的集体商标。9月20日,我市首批授权河套酒业、恒丰集团、兆丰公司、旭一牧业、圣牧高科、三胖蛋食品公司等6家企业的10款地方优势产品使用“天赋河套”农产品区域公用品牌。同时,我市着手建立河套农畜产品质量标准体系和全程追溯体系,与中国标准化研究院合作,建立河套产品标准化实验室。引入第三方检测机构,对符合标准的产品授权使用河套地域品牌,引导企业、合作组织按照标准生产、加工和销售,把品牌化和生产高品质农畜产品的理念融入到巴彦淖尔人的骨子里,让河套平原成为名副其实的“黄河边的菜篮子、草原上的农艺园”。

为让好土地产出好产品,我市在全域推广绿色集约安全生产模式。目前,已全面开展“控肥增效、控药减害、控水降耗、控膜提效”四控行动,投资50亿元实施高效节水工程500万亩,投资43亿元建设高标准农田,投资12.5亿元实施秸秆综合利用、规模化大型沼气建设等农业综合开发项目,投资1亿元采取“以奖代补”的方式推进四控行动,投资128.9亿元实施484万亩盐碱地改良工程,今年已实施50万亩。

有机牧场

为了保证产品品质,我市依托龙头企业和新型经营主体,建设标准化种植养殖示范园(场),示范引导标准化生产。在种植业方面,建设了115个标准化娱乐平台注册免费送金示范园区,其中16个为万亩标准化示范园区;在畜牧业方面,建设了26个标准化示范牧场,正在打造3个9万头奶牛、500万只肉羊、20万头生猪标准化养殖基地,目的是要建成形成可复制、可推广、可持续的高质量发展的引领模式。在130家自治区级龙头企业和“三品”企业中全面落实农畜产品质量安全追溯管理制度,推进农畜产品追溯体系建设,到2019年底前,全市规模农畜产品生产企业(合作社)将全部纳入追溯信息平台,实现农畜产品全程可追溯;推进创建农畜产品质量安全县,全面提升农畜产品质量安全监管能力和监管水平,全市已有5个旗县区创建成为了自治区级农畜产品质量安全旗(县),2个旗县(杭锦后旗、五原县)创建国家农产品质量安全县,即将验收挂牌。

目前,我市正全力推动优质农畜产品走向高端市场,已与中信国安集团合作在北京、上海等地7000多个高档社区推销河套特色农畜产品;在京津冀、长三角、珠三角等地区,陆续举办了河套品牌系列推介活动。

  品类丰富

  河套农产美誉正传遍大江南北

亚美游美洋洋食品有限公司肉羊分解车间

我市依托资源优势和标准化发展,生产出众多优质、特色农畜产品和加工品,如河套小麦、河套巴美肉羊、河套向日葵、河套雪花粉、河套白酒等已成为享誉全国的代表性农畜产品和品牌产品;圣牧高科有机奶、兆丰石碾有机面粉、富川有机羊肉、蒙乔有机葵花籽等产品成功进入北京、上海、广州等地的高端市场。

目前,我市已成为全国最大的食用向日葵生产基地、最大的脱水菜生产基地、最大的无毛绒分梳基地和第二大番茄种植与加工基地;是全国地级市中唯一能够四季均衡出栏的肉羊养殖与加工基地,培育出拥有自主知识产权的“巴美肉羊”新品种,被中国畜牧产业协会授予“中国肉羊(巴美)之乡”称号。

兆丰公司产品展示 高晓龙/图

我市的农畜产品现可出口80多个国家和地区,年出口额达4.5亿美元以上,连续9年居自治区首位。全市年销售收入达到500万元以上的农牧业产业化加工企业有285家,农畜产品加工率达到76%。认证“三品一标”产品385个,农产品地理登记保护产品16个,“三品”原料基地面积达到269.1万亩。创建全国绿色食品原料标准化生产基地面积200万亩。农副产品注册商标达到1996件,其中,中国驰名商标6个、自治区著名商标83个、市级知名商标153个。

如今,巴彦淖尔绿色优质农畜产品的美誉正传遍大江南北,受到越来越多消费者的青睐。比如,河套小麦的蛋白质、面筋含量高,粉质指标、拉伸指标、沉降值指标优良,被誉为“五项全能”冠军小麦。兆丰公司生产的富硒石碾有机面粉,最贵的一款产品每公斤售价达263元,但仍供不应求。我市具有自主知识产权的河套巴美肉羊品种,获得国家娱乐平台注册免费送金进步二等奖。北京奥运会、上海世博会等重要活动,50%以上的羊肉来自巴彦淖尔。还比如,河套瓜果闻名遐迩,河套香瓜香甜可口、皮薄肉厚,倍受广大消费者青睐,通过电商平台销往全国各地,最高每斤卖到40元。

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